Ingredientes: 12 lonchas de jamón serrano muy finitas. 1 tarrina de queso de untar (normal, a las finas hierbas, etc) Dátiles o uvas pasas sin hueso. Frutos secos troceados al gusto. (pistachos, nueces, avellanas,…) Preparación: En una cubitera para hacer hielo de agujeros redondos se pone una lámina de film transparente, en cada hueco se […]
Unos ricos caramelos con sabor a toffee. El único defectillo es que són un pelín pegajosos, del tipo caramelo masticable, que se nos pega a los dientes y puede ser un poco incordio. Aunque de sabor muy ricos. Ingredientes: * 50 grs. mantequilla * 3 dl. azucar. ( = 300 ml o 300 grs ) […]
Esta receta está riquísima y es muy fácil. Además, si lo presentamos cortado en rodajas queda muy original. Ingredientes: pimientos verdes italianos (esos que son más largos y estrechos) huevos patatas cebolla (opcional) media cucharada de postre de levadura en polvo, opcional sal aceite de oliva Preparación: Pelamos las patatas y las cortamos como para […]
Tanto estos bombones como este pastel son una forma distinta y muy vistosa de presentar el salmorejo. Ingredientes: 1 lata grande de tomate natural triturado (800 g.) o tomates naturales 1 ó 2 dientes de ajo (al gusto) 1/2 pimiento italiano mediano 10g escasos de vinagre 110g de pan rallado fino 120g de aceite de […]