Desde que tengo yogurtera siempre preparo los yogures en ella, pero antes de tenerla solía prepararlos así. Para que veáis que también es posible preparar yogures aunque no tengáis yogurtera. Lo único que cambiará un poco es la textura, ya que con la yogurtera se consiguen unos yogures más espesos. Ingredientes: 1 yogur natural o […]
Ingredientes: 12 lonchas de jamón serrano muy finitas. 1 tarrina de queso de untar (normal, a las finas hierbas, etc) Dátiles o uvas pasas sin hueso. Frutos secos troceados al gusto. (pistachos, nueces, avellanas,…) Preparación: En una cubitera para hacer hielo de agujeros redondos se pone una lámina de film transparente, en cada hueco se […]
Unos ricos caramelos con sabor a toffee. El único defectillo es que són un pelín pegajosos, del tipo caramelo masticable, que se nos pega a los dientes y puede ser un poco incordio. Aunque de sabor muy ricos. Ingredientes: * 50 grs. mantequilla * 3 dl. azucar. ( = 300 ml o 300 grs ) […]
Esta receta está riquísima y es muy fácil. Además, si lo presentamos cortado en rodajas queda muy original. Ingredientes: pimientos verdes italianos (esos que son más largos y estrechos) huevos patatas cebolla (opcional) media cucharada de postre de levadura en polvo, opcional sal aceite de oliva Preparación: Pelamos las patatas y las cortamos como para […]
Tanto estos bombones como este pastel son una forma distinta y muy vistosa de presentar el salmorejo. Ingredientes: 1 lata grande de tomate natural triturado (800 g.) o tomates naturales 1 ó 2 dientes de ajo (al gusto) 1/2 pimiento italiano mediano 10g escasos de vinagre 110g de pan rallado fino 120g de aceite de […]