
Entrantes


Rollitos de jamón serrano, con pera y cebolla caramelizada

Tartar de salmón y aguacate

Tostada con tomate, aguacate y sésamo

Paté de sobrasada vegana

Carpaccio de calabacín, queso y frutos secos

Ensalada templada con pollo, uvas y pasas (Thermomix)

Patatas aranesa

Sopa de melón con bolitas de sandía

Rollo de carne II

Alcachofas con cerveza (thermomix)

Garbanzos con espinacas

Pimientos del piquillo rellenos de atún

«Coquetes» de espinaca

Gambas al ajillo sobre lecho de pimientos del piquillo

Crostini de setas y gambas con crema de queso Mahón

Pastel de verduras tricolor

Berenjenas a la parmesana (Thermomix)
